内蒙古农业大学职业技术学院于1999年设立旅游与酒店管理专业，2011年成立旅游管理系。现有教师28人，学生857人，其中研究生9人、本科生449人、专科生313人，高职扩招86人。旅游管理系是中国旅游协会教育分会理事单位、自治区职业教育旅游专业骨干教师培训基地、金钥匙国际联盟人力资源基地、内蒙古自治区旅游协会旅游教育分会副会长兼秘书长单位。
旅游管理系下设2个教研室：旅游管理教研室、人文教研室。4个实训室：数字化模拟导游实训室、文秘速录实训室、商务英语情景模拟实训室、酒店管理实训室。正在建设中的旅游大楼规划12个智慧化专业实训室，建成后的实训基地将达到区域一流水平。现有旅游管理专业硕士点1个；本科专业2个：旅游管理与服务教育、酒店管理；专科专业3个：旅游管理、会展策划与管理、现代文秘。其中旅游管理专业于2009年获评自治区级品牌专业，旅游专业教学成果获2018年自治区教学成果一等奖，1名教师获评首届中国旅游教育人物评选杰出青年教师称号，1名教师获评教育部年度优秀辅导员称号。现有自治区品牌专业1个；自治区级精品课程1门，校级精品课程2门，院级精品课程4门；主持各类省级以上科研教改项目30余项，发表省级刊物以上论文100余篇，主编、副主编教材30余部。
以服务为宗旨、以就业为导向的教育理念使旅游管理系的专业设置更贴近市场，以能力培养为中心的人才培养模式确保了学生综合素质和实践能力的不断提高。近年来，全系各专业年度就业率均在90%以上，毕业生深受用人单位的喜爱，毕业生就业后发展前景良好。
系（部）办公室：0472—8881605
学生工作办公室：0472—8883526
旅游管理与服务教育（学制4年 本科）
◆培养目标及要求：
本专业培养适应现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有人文素质、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。
◆主要课程：
餐饮服务与管理、旅游规划与开发、旅行社经营管理、旅游政策法规、旅游心理学、旅游英语、现代饭店管理、导游业务、旅游学基础等。
◆就业方向：
面向旅游管理部门、旅行社、饭店以及宾馆，从事经营管理工作以及相应专业教学和研究工作。
◆授予学位：管理学学士
酒店管理（学制4年 本科）
◆培养目标及要求：
本专业培养适应现代酒店业发展需要，具有良好的人文与科学素养，具备扎实的经济学和管理学基础知识，系统掌握现代酒店管理的专业知识，具备酒店经营管理、酒店人力资源管理的专业能力，具有创新意识、国际视野、团队协作精神等职业素养，能够在国际知名酒店集团和管理咨询机构等企事业单位从事酒店运营管理、管理咨询及相关服务企业管理等工作的应用型、复合型人才。
◆主要课程：
饭店管理概论、酒店人力资源管理、酒店英语、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店信息管理、酒店收益管理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、餐饮营养与卫生、菜单设计与制作、餐桌艺术、茶文化与茶艺技术、咖啡烘焙与制作、葡萄酒酒水知识、调酒技术等。
◆就业方向
面向国际知名酒店集团、酒店管理公司从事酒店运营管理、管理咨询等工作，也可以在航空公司、金融机构、咨询公司、新闻传媒等现代泛服务业领域从事管理和研究工作。
◆授予学位：管理学学士
旅游管理（学制3年 专科)
◆培养目标及要求：
本专业依据旅游行业发展需要，主要面向旅游景区、旅行公司、酒店及其它旅游企事业单位的初中级旅游管理岗位，培养具备良好的思想素质和职业道德、掌握旅游服务与管理专业理论知识和技能、具有综合实践能力和创新能力、具备较强外语应用能力、熟悉旅游法规和旅游服务礼仪的高素质技术技能人才。
◆主要课程：
前厅客房服务与管理、旅游学基础、餐饮服务与管理、旅游市场营销、全国导游基础知识、内蒙古导游基础知识、旅游政策与法规、导游业务、旅游景区开发与管理。
◆就业方向：
面向旅行社、旅游服务系统、景区景点及各类展馆等旅游企业单位，从事导游、公关、内勤、外联等业务工作和旅游行业基层管理工作以及酒店前厅、客房、餐饮等一线接待服务与相应的基层管理工作。
现代文秘（学制3年 专科）
◆培养目标及要求：
本专业遵照党和国家的教育方针，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握文秘专业知识和技术技能，面向办公服务和其他组织管理服务等行业的秘书职业，能够从事文员、秘书、行政助理等工作的社会主义劳动者和高素质技术技能人才。
◆主要课程：
亚伟中文速录（基础、初级、中级、高级）、秘书学概论、秘书实务、秘书写作（基础写作、应用文写作）、新媒体写作、现代企业管理、秘书礼仪、公共关系实务、新媒体运营。
◆就业方向：
面向各级党政群机关、企事业单位、民营企业、文化宣传部门等单位，从事信息宣传、文秘写作、日常办公室管理、办公会议现场服务、会议记录、公共关系、人力资源管理等工作。
知名校友
李显飞，2007年旅游与酒店管理专业毕业生，现任中科瑞图（北京）旅游规划设计院副院长，内蒙古农业大学职业技术学院课外讲师、包头市职业技术学院课外讲师，包头市石拐区人大委员、人大代表，自治区组织部和文旅厅联合认定的“草原英才”管理团队管理人员。目前主要负责旅游规划、旅游投资管理、景区承包托管、市场推广、培训教育等方面工作。
李大伟，2006年旅游与酒店管理专业毕业生，现任汇东集团美渡酒店餐饮部总监，毕业后一直致力于酒店业和旅游业，有丰富的高星级酒店筹备筹开工作与管理经验，做过筹备筹开酒店的同时具有丰富的酒店工作经验,丰富的酒店前期筹备及酒店前期接管经验，对于新开业酒店的营业收入、部门成本、经营费用、税后利润预测有着准确把握；内蒙古农业大学职业技术学院课外讲师、呼和浩特市职业技术学院课外讲师。目前主要负责酒店规划、酒店运营管理、酒店承包托管、市场营销推广、培训教育等方面工作。
林再文，2006年旅游与酒店管理专业毕业生；现任内蒙古服匠商贸有限公司董事长；呼和浩特市双木林文化传媒有限公司总经理；红领私人定制内蒙古旗舰店总经理，旗下自创定制服装品牌：服匠定制和慈母线高端定制；内蒙古农业大学职业技术学院外聘讲师、内蒙古建筑职业技术学院经管院外聘讲师；内蒙古餐饮与饭店协会培训专委会副主任；内蒙古宁城商会办公室副主任。目前全面负责两家公司及私人定制旗舰店的企业运营发展、品牌形象塑造和市场资源开发等工作。
齐晓光，中共党员，现任华侨城旅投集团山西省芦芽山AAAA级景区项目总监、鄂尔多斯市德信文旅开发公司总经理、天财财务公司总经理，99届旅游与酒店管理专业毕业生，2009年于清华大学继续教育学院完成国际化CEO教育课程。获得国家导游证、旅行社总经理资格证、酒店总经理资格证、国际公关证。目前主要负责旅游景区的培训、运营、管理、品牌推广、策划营销；为高A景区赋能、规划、落地、评审做顾问支撑。
王秀杰,2007年旅游与酒店管理专业毕业生，现任内蒙古兴泰名都酒店餐饮部总监，毕业以来一直钻研专业知识致力于酒店业，在酒店的筹开、成本把控、经营预算、人员培训等酒店经营管理方面积累了丰富的经验。内蒙古农业大学职业技术学院外聘讲师。目前主要负责餐饮部门的各项行政管理工作，制定并组织实施餐饮经营的所有计划；制定、推行和监督本部门的各项管理制度；考核、培训各级管理人员；熟悉目标市场，了解顾客需求，加强餐厅的业务管理，提高服务质量。
就业知名单位
◆内蒙古众信国际旅行社
◆北京丽思卡尔顿酒店
◆上海迪士尼主题乐园有限责任公司
